안녕하세요, 오늘은 맛집 탐방으로 돌아온 신혼일기 입니다.
첫번째 맛집 포스팅은!
순댓국이 다 고만고만한 집인 줄 알았던 제가!! 이게 진짜 찐 맛집이구나라고 느꼇던 그집!!
바로 농 민 백 암 순 대 입니다!!
1. 영업안내( 영업시간은 확인 필수! https://naver.me/xGOiXFfS )
1-1 영업시간
월 : 11:10 ~ 21:00 *라스트오더 20:30
화 : 11:10 ~ 21:00 *라스트오더 20:30
수 : 11:10 ~ 21:00 *라스트오더 20:30
목 : 11:10 ~ 21:00 *라스트오더 20:30
금 : 11:10 ~ 21:00 *라스트오더 20:30
토 : 11:10 ~ 15:30 *라스트오더 15:00
일 : 정기휴무 (매주 일요일)
1-2 전화번호 ☎ 02-555-9603
1-3. 위치 ( 서울 강남구 선릉로86길 40-4)
제가 가본 농민백암순대는! 바로 선릉역 인근에 위치한 본점입니다.
🚎 지하철 → 선릉역 1번출구 방향으로 나오셔서, 금강타워에 있는 신한은행을 끼고 골목으로 들어가신 후, 올리브영이 있는 사거리에서 왼쪽으로 꺽어서 이차돌이 있는 골목으로 직진하다가!
신궁동감자탕이 보이시면 바로 오른쪽 골목에 위치해 있습니다!
🚗자동차 → 자동차의 경우 어려운 상황입니다!
선릉역의 경우 안그래도 주차공간이 없을 뿐더러,,, 농민백암순데 앞 주차장에 주차 면수가
2~3대 밖에 소화 못하는데, 그마저도 기다리는
사람들이 매우 많아서 초보운전의 경우!
다른곳에 주차할 것을 추천드립니다.
추천 주차장 )
1. 엔제리너스 선릉골든로즈점
- 주변상권에서 가장 큰 건물이며, 국밥한그릇 먹구 커피 한잔하고 가면 딱 좋습니다!
커피 이용시 1시간 30분 주차권을 발급해주다고 합니다.
2. ✨테라로사 포스코센터점
- 농민백암순대에서 10분정도 떨어져 있지만, 주차 면수가 넉넉하고 커피 구매시 2시간 주차권을 줍니다! 저는 요기를 추천 합니다!
국밥 한그릇 뜨끈하이 묵고~~ 녹진한 라떼 한모금과 쿠기 한입 베어물면 한끼 식사가 완벽 잡채다 이말입니다!
2. 메뉴
메뉴를 설명하기 이전에...... 제가 농민백암순대를 최소 5년이상
다녀본 경험으로,,
웨이팅 시간이 점점 앞땅겨 지고 있습니다..... !
5년전까진 알음알음 알던 시기라, 11시쯤 가면 11시30분쯤 착석 후
먹을 수 있었으나,,, 코시국 이후 많은 인플루언서들이 다녀간 후,,,
1/19일 방문일 기준,,, 10시 10분에 가서 11시 50분에 착석 했습니다!
왼쪽은 제 웨이팅 사진(10시쯤,,, 저날 안추워서 다행,,, )
근처 직장인들은 이제 엄두도 못내는 농백순 ㅜㅜ
농백순의 메뉴는 간단합니다!
국밥, 특국밥, 국밥정식, 토종순대, 술국, 모둠수육, 오소리감투
저의 추천 메뉴는, 두분이서 처음 오신다면 국밥 1개, 국밥정식 1개 추천드립니다!
보통의 성인남성기준 국밥만 먹어도 돈돈하니 배부룹니다!
국밥정식에는 순대와 수육들이 총 열점정도 나왔던거 같습니다!
여기 정말 고기가 야들야들하니 맛있고, 국물이 녹진하니,,, 다시 생각해 봐도 침이 고입니다요,,,
그리고,, 저 국밥집에 깍두기 맛보고 맛집이냐 아니냐 판단하는데,,,
요집,, 찐입니다!
국물은 녹찐하구,,, 깍두기는 아삭하구, 적당히 달달하며 개운하게 녹진한 맛을 잡아줍니다!
(안비밀인데,,, 저기가면 저 깍두기 세접시 정도는 먹는거 같습니다 ,,,,, )
아 ! 그리고 글을 쓰다보니 생각났는데!
조기조기 공기밥이 살짝 밥이 절반정도 담겨 있는거 같거든요?
항상 먹기전에 원가절감하려고 밥까지 아끼눈구나,,, 공기밥 천원 시대는 끝났구나,,, 싶은데요??
밥 비비고 나면 국물양과 밥양이 조화롭게 어울러져 있어서, 한숟갈 뜨면 국물과 밥알과 고기가
조화롭게 올라와 있습니다 ㅎㅎㅎㅎ
일단 적어보여도 먹고나면 배부릅니다!!
저의 국밥 먹방 꿀팁은)
1. 우선 기본국물을 충분히 음미해볼 것!
2. 고기를 쌈장에도 찍어먹고, 양파랑도 같이먹고, 새우젓에도 찍어먹고, 고기먹고 고추도 먹구 충분히 즐길 것!
3. 밥한술 뜨고 국물에 적시기만 해서 한번 먹어볼 것!
4. 마지막으로 공깃밥 남은 것과 국밥을 비벼서 깍두기와 함께 먹을 것!
저... 이렇게 먹으니까 혼밥하면 채소 30분 걸릴때도 있는거 같습니다 ㅎㅎ...
음식은 맛을 음미해야 되는 것입니다!!! 빨먹쟁이들 물러나라!
3. 후기
우선, 이 맛에 한시간을 기다려? 하는 사람들은 정중히,, 다른집으로!!!!
저는 맛집을 가면 채소 한시간은 기다리고, 제 주관적인 입맛으로 맛보고 판단합니다!
항상 가서 줄서서 먹는 이유는, 직장이 근처기도 하지만 국물과 깍두기맛을 못잊어서 입니다!
맛집을 기다릴 줄 아시는 분들은! 기달려서 꼭 본인의 주관적인 입맛으로 판단해 주시고!
기다리기 힘들다 하시묜! 근처에 있는 다른가게로!!
아 꿀팁을 드리자면,
농민 백암 순대는 최초 한개의 매장에서 시작해 맞은편 가게까지 흡수 했습니다!
양쪽 가게에서 각각 문 앞에 화이트 보드를 두고, 웨이팅을 적어야 하는데요!!
꼭 양쪽에 이름 적고 양쪽다 웨이팅 확인 하시고 빠른쪽으로 들어가세요! 한쪽만 적으면 너무 늦습니다!
이상 서울 3대 맛집 국밥의 최고봉! 선릉역 농민백암순대의 포스팅을 마무리 하겠습니다!
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